Ватерлоо приятный маленький городок, где сохранена атмосфера старого бельгийского уклада жизни с фермами, ресторанчиками и пивоварнями.
Но, название города, конечно, связано с Наполеоном и, пара снимков на легендарном месте, на фоне знаменитого львиного холма, будет прекрасным началом нашей программы!
Ну, а дальше, нас ждут не менее великие дела - мастер-класс по шоколаду в маленьком семейном шоколадном ателье!
Сегодня мы шоколатье! Узнаём секреты, готовим и дегустируем, дегустируем и готовим:))
Обед у нас будет в местном ресторанчике, где сезонные блюда готовят из био ! продуктов с ферм.
После прогулки по Ватерлоо и окрестностям, продолжим знакомство с регионом в винограднике)
Конечно, Бельгия пивная страна и виноделен здесь совсем не много! Но, эксклюзив есть эксклюзив:)
И мы нанесём визит в очень симпатичную Винодельню.
Хозяин виноградника, "владелец заводов, морей, пароходов..":))) Огромной земли в Валлонии, энтузиаст, любитель природы и знаток вина, познакомит нас с прекрасным воплощением своей мечты.
Песчаные почвы Валлонии и деликатное нежное бельгийское солнце дают прекрасный результат - лёгкое светлое Шардоне с ароматом абрикоса, засахаренного лимона и лёгкой благородной горчинкой как послевкусие.